Responsable atelier cuisine h/f

RESPONSABILITÉS :

Vous partagez ces engagements et souhaitez les porter ? Rejoignez l'équipe de notre magasin ANGERS comme Responsable Atelier Cuisine H/F.
Véritable passionné de produits, touche à tout en cuisine et pâtisserie, vous êtes au fait des nouvelles tendances culinaires. Vous aimez avant tout transmette votre passion et créer des moments uniques avec vos clients.
Pilier de l'animation de nos magasins, vous saurez dans cet espace unique au quotidien, capter l'attention, intéresser et surprendre.
P édagogue mais aussi gestionnaire autonome et réactif, vous allez en tant que responsable atelier, assurer le succès et la pérennité de ces instants partagés.
Imaginer, transmettre et communiquer, pour que ces expériences proposées dans nos magasins marquent les esprits, est votre moteur.
Tout l'enjeu de votre mission au quotidien sera de :
• Animer avec passion nos ateliers en valorisant notre marque, nos produits et nos nouveautés.
• Ecouter, accompagner et conseiller nos clients en transmettant votre savoir-faire et vos méthodes, pour créer des mets originaux.
• Valoriser l'offre de ces ateliers en assurant leur visibilité et leur attractivité, en étant partie prenante de l'animation commerciale du magasin.
• Anticiper et gérer, l'organisation, la logistique, l'approvisionnement et les réservations de ces ateliers, pour en assurer l'efficacité et la rentabilité.
• Communiquer et promouvoir l'image de ces moments, sur les réseaux sociaux pour favoriser la fidélisation et l'attachement à notre marque.
• Contribuer à l'activité d'épicerie fine, par le conseil client, les ventes complémentaires après atelier, le suivi de stocks et la bonne tenue du rayon.

PROFIL RECHERCHÉ :

Personnalité pétillante, rigoureuse et organisée, votre potentiel ne demande qu'à être révélé. Vous allez mettre toute votre énergie et votre enthousiasme au service de notre réussite commerciale.
Vous êtes particulièrement reconnu pour :
• Votre capacité à transmettre, conseiller dans l'utilisation des produits et à créer du lien pour partager des moments uniques qui feront la réussite de ces ateliers.
• Votre rigueur et votre sens de l'organisation pour garantir le rangement de votre espace, le port des tenues de travail, tout comme le respect des conseils d'utilisation, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ( HACCP).
• Votre expertise produit pour conseiller les clients sur l'utilisation des articles culinaires et trouver dans nos collections, de nouvelles associations de saveurs à mettre en avant pendant ces ateliers et dans notre rayon épicerie.
• Votre autonomie et vos qualités de gestionnaire avisé pour assurer la rentabilité économique de ces ateliers ludiques et créatifs.
• Votre envie de mobiliser, fédérer et fidéliser votre communauté pour assurer la renommée de ces ateliers.
Vous vous retrouvez dans cette présentation? Que vous ayez déjà eu ou non dans votre parcours l'occasion de mener un tel projet ou que vous souhaitiez partager votre expertise pour permettre à notre marque de faire rimer nos ateliers avec succès ?
Envoyez directement votre candidature à notre équipe. Entre passionnés, nous sommes sûrs de nous comprendre.
Poste en CDI à pourvoir immédiatement, salaire selon le profil et l'expérience. À compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l'article L. 5212-2 du code du travail.
Horaires en lien avec l'activité du magasin.
Pour découvrir nos univers rendez-vous sur : www.alinea.com