Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) en grande distribution
Vos missions :
- La conception et l'élaboration des produits en respectant les recettes et les standards de qualité
- La fabrication traditionnelle des gâteaux et entremets
- Le respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Compétences requises :
- Expérience antérieure dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques classiques et contemporaines en pâtisserie.
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en respectant les délais impartis.
- Sens aigu du détail pour assurer une présentation impeccable de chaque produit.
- Bonne organisation personnelle permettant une gestion optimale du temps et des ressources.
- Travail collaboratif efficace, avec facilité à intégrer une équipe existante tout en contribuant positivement à son dynamisme
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