Le rôle de découpe et parage
Nous recherchons un professionnel compétent pour occuper le poste de Désosseur/Pareur F/H. Cette fonction implique la découpe, l'isolement des muscles, la détaillée des quartiers de viande ainsi que le parage, le démontage, la dénervation et la dégraissage des pièces de viandes.
Compétences requises
* Connaissances anatomiques des morceaux des différents produits travaillés.
* Techniques de découpe.
Avantages
* Titres restaurant.
* Participation aux bénéfices.
* Couverture santé avantageuse.
* 1% logement.
* Prime de transport d'1€ par jour.
Découvrez notre entreprise
Nous sommes une entreprise spécialiste de la deuxième transformation des viandes dans l'agroalimentaire. Nous développons chaque jour notre savoir-faire grâce à nos experts en désossage, parage et conditionnement.
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