Horizon Job à Villefranche-sur-Saône :
Recherche pour un de ses clients un CUISINIER (H/F).
Vos missions :
Elaboration des menus ;
Prévision des achats, des commandes ;
Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve ;
Préparation des plats en cuisine ;
Approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...) ;
Entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine ;
Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements.
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