Opérateur polyvalent chocolaterie h/f

Opérateur Polyvalent Chocolaterie H/F, île-de-france

La Maison du Chocolat

Depuis plus de 45 ans, La Maison du Chocolat, fidèle à l'exigence du métier de chocolatier artisanal, fait partager à ses clients sa passion et son savoir-faire d'exception. Grand artisan parisien devenu chocolatier international de luxe, La Maison du Chocolat perpétue ses grands classiques et réinvente chaque saison de nouvelles collections de chocolats et de pâtisseries.

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un/e Opérateur Polyvalent Chocolaterie H/F pour un CDD allant jusqu'à fin décembre 2025, qui exercera ses fonctions sous la responsabilité du Responsable d’Atelier et aura pour principale mission la mise sous vide des boites de chocolats.

* Mise sous vide des boites de chocolats
* Aide au conditionnement des chocolats
* Participer au démoulage
* Aide au tri et au lavage des fruits enrobés
* Veiller, en équipe, au rangement et au nettoyage des équipements de l’atelier en fin de poste
* Respecter nos standards de qualité et de sécurité du secteur agroalimentaire.
* Intervenir ponctuellement en renfort auprès des équipes de chocolatier.es.

Une première expérience en industrie agro, laboratoire artisanal (boulangerie, traiteur, …) ou en cuisine dans le milieu hôtelier par exemple.

Capacité à travailler au rythme d’une machine.

Capacité à suivre des procédures strictes en termes de sécurité, qualité et hygiène.

Capacité à s'adapter à différents rôles et tâches au sein du laboratoire.

Compétences de communication et capacité de travail en équipe.

Le poste d’Opérateur Polyvalent H/F est à temps plein et se situe à Nanterre (RER A, Nanterre-Ville). Vous travaillerez avec deux équipes, soit avec celle du matin (6h30/14h00), soit avec celle de l’après-midi (14h00/21h30).

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