Description du poste :
Vos activités Préparer les pièces : désosser, découper, dénerver pour les disposer en vitrine Transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide Composer sa vitrine, valoriser ses produits Préparer et proposer à la vente des plats cuisinés Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser Proposer à la vente de la viande dans toutes ses formes
Description du profil :
Attention - Capacité à faire preuve de professionnalisme - Orientation client - Polyvalence - Rigueur - Aisance relationnelle
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