Serveur (h/f/x)

Description du poste


Notre établissement composé de 101 chambres, d’une Cuisine Lounge et d’un bar recherche son/sa Serveur (H/F/X). Notre clientèle, pour la majorité business, aime la simplicité et l’authenticité. Venez rejoindre l’équipe jeune et dynamique de notre hôtel pour nous aider à promouvoir notre savoir-faire ainsi que notre authentique savoir-être.

Vos Missions

- Vous êtes positionné(e) au bar et en salle, chargé(e) de l’installation et du service des clients, de la préparation et du service des boissons chaudes, froides et des cocktails dans le respect des fiches techniques.

- Vous êtes au cœur de la vie de l’hôtel, votre dynamisme est reconnu par les clients qui apprécient l’accueil et l’ambiance du lieu.

- Un brin commercial(e), vous savez conseiller efficacement et vendre chaque produit auprès des clients.

- Vous participez à l’approvisionnement et la gestion des stocks du bar.

- Force de propositions, vous proposez des nouvelles cartes et des animations avec l'appui de tous les Collaborateurs : Vous êtes le Boss du comptoir

- Vous accompagnez le client jusqu’à l’encaissement puis assurez le nettoyage des parties communes liées au bar et au Cuisine Lounge.
- Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant la qualité des boissons servies
- Gérer les plaintes des clients de manière professionnelle et résoudre les problèmes rapidement
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

-Vous serez également amené(e) à assurer le service du petit-déjeuner

- Votre appétence à endosser certaines tâches administratives sera un plus !


Qualifications


Expérience

- Expérience préalable en service dans le domaine de la restauration
- Connaissance des techniques de service clientèle
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique

Si vous êtes passionné(e) par la restauration, que vous avez une excellente attitude envers le service clientèle et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.



Informations supplémentaires


Profil recherché

Aisance relationnelle, disponibilité et réactivité, sens de l'organisation, du service et de la qualité, maitrise l’anglais, esprit d’équipe mais aime aussi travailler en solo



Vos avantages

En nous rejoignant vous bénéficierez d’un 13ème mois, d’une prime de participation liée aux résultats de l’entreprise, d’une épargne salariale, d’un intéressement collectif sur objectifs, de la Prévoyance et des frais de santé, de formations et développement des compétences à l’Accor Académie, d’une carte collaborateur Heartist et des avantages internes (CE, remboursement des transports en commun à hauteur de 50%, chèques cadeaux de fin d’année…)