Agent haccp (m/f)

Pour notre département Qualité & Hygiène au sein de LuxairServices, nous recherchons un(e):

Agent HACCP (m/f)

Missions :

* Veiller au respect des normes et recommandations HACCP au Catering
* Effectuer des analyses et contrôles HACCP
* Participer à l'élaboration des procédures liées à l'HACCP
* Donner des avis techniques sur l'application des normes liées aux équipements
* Mettre en application les procédures par une communication orale et visuelle
* Assister le personnel du Catering sur la manière de procéder et leur donner des formations quant à l'usage des machines


Profil requis:


Critères minimaux requis pour le poste

* Avoir terminé la 13ième année de scolarité au Luxembourg ou équivalent selon l'article L.222-4 du code de travail
* Avoir une expérience en cuisine est un atout
* Avoir de bonnes connaissances terrain du respect des normes HACCP
* Connaître le français ou l'allemand
* Des notions en Luxembourgeois, en Anglais ou toute autre langue constituent un atout pour le poste

Critères souhaités ou à acquérir

* Avoir le sens relationnel
* Etre rigoureux
* Etre analytique

Candidat idéal

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