Afin d'accompagner notre développement, nous renforçons nos équipes sur nos ateliers de préparation, type cuisine industrielle.
Rattaché(e) au Responsable de l'atelier, vous contribuez à assurer la fabrication de différentes recettes : parmentier, acras de morue, röstis, dauphines, etc.
Au quotidien, vos missions principales seront les suivantes
- Vérifier et contrôler la qualité des matières premières;
- Réaliser les préparations froides et chaudes dans le respect des recettes;
- Approvisionner l'atelier cuisine;
- Renseigner les documents de traçabilité et réaliser un suivi d'activité;
- Montage, démontage et nettoyage des machines.
Organisation: 4h00-12h00 // 12h00-20h00// 20h00-04h00.
Roulement sur 15 jours.
Possibilité de ne pas intégrer les horaires de nuit dans le roulement. L'atout charme de la maison
- Des opportunités d'évolution interne
- Une entreprise à taille humaine
- Un atelier récent avec des équipements à la pointe de la modernité
- Une politique sociale engagée : 13ème mois et prime de participation + prime panier + prime habillage
- Des moments de convivialité
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.