Responsabilités
* Mettre en rayon les produits en respectant les règles de présentation.
* Surveiller les stocks et participer aux commandes en fonction des besoins et des ventes.
* Assurer l'étiquetage : prix, allergènes, informations légales.
* Veiller à la fraîcheur et à la rotation des produits (FIFO).
* Accueillir et conseiller la clientèle sur les produits (origine, mode de cuisson, accords mets-vins, etc.).
* Réaliser des préparations personnalisées selon les demandes (plateaux, buffets, découpes spécifiques).
* Proposer et valoriser les promotions et nouveautés.
Organisation et hygiène
* Nettoyer et entretenir le plan de travail, le matériel et l'espace de vente.
* Respecter les procédures HACCP.
* Travailler en équipe avec les autres employés du rayon frais traditionnel.
Poste à pourvoir rapidement - 35h - CDD
#J-18808-Ljbffr
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