Alternance reception/assistant opérations hôtel, bac + 3 - bordeaux

L'IEFT, l'école du management du tourisme

Depuis plus de 40 ans, l'IEFT forme les futurs professionnels du tourisme et du management des activités touristiques : voyage, hébergement, mobilités, événementiel et loisirs. Des secteurs internationaux, multiculturels et en constante évolution, offrant de nombreuses opportunités de carrière.

Fondée en 1981 et en partenariat avec AFMGE (IFAG, IGEFI) l'IEFT propose des formations du Bac+2 au Bac+5, axées sur les besoins des entreprises. Présente sur 6 campus en France (Bordeaux, Le Mans, Lyon, Montpellier, Nantes et Paris), l'IEFT forme au plus près du terrain.

Pourquoi choisir l'IEFT ?
Réseau d'entreprises
Accompagnement personnalisé
Cadre d'apprentissage stimulant

Choisir l'IEFT, c'est intégrer une école reconnue qui allie savoir-faire, réseau et accompagnement pour construire ton avenir professionnel dans le tourisme.



Alternance - Reception/Assistant Opérations Hôtel H/F
Bordeaux
Bachelor Responsable d'Activités Touristiques (Bac +3)
IEFT Bordeaux (rentrée 2026)

Découvre le management hôtelier dans un environnement dynamique !

Missions
Assurer les opérations Réception & F&B et aide au management r des équipes
Suivi des inventaires, commandes, facturation et plannings
Participer aux standards qualité et à la satisfaction client
Contribuer aux opérations quotidiennes : réception, petit-déjeuner…

Bac + 2
Étudiant(e) en management / tourisme / hôtellerie
Français et anglais (bon niveau requis), autres langues un plus
Dynamique, autonome et orienté solutions
Expérience concrète en hôtellerie
Missions variées et responsabilisantes
Formation diplômante en alternance