Assistant qualité krill h/f

Nous sommes actuellement à la recherche d’un(e) Assistant (e) Qualité H/F, en CDD de remplacement de 2 mois pour notre site de Brive.
KRILL ?
Un réseau qui est présent sur le territoire Français, plus précisément dans 12 départements et qui regroupe 8 distributeurs.
Notre activité ?
Acteur majeur du marché de la distribution alimentaire en France, le Réseau Krill a l'ambition de servir au mieux chacun de ses clients, qu'il soit restaurateur indépendant, traiteur, grand compte de taille nationale ou gérant de restauration de collectivité.
Nous commercialisons et livrons en direct chez nos clients de la restauration commerciale et collective, partout en France, plus de 4000 références en multi-température (frais, surgelé, ambiant), de l'entrée au dessert.
Nos valeurs ? Simplicité, Responsabilité, Esprit d’équipe & Durabilité.
En bref, KRILL, c’est un réseau dynamique, solidaire, toujours en quête d’innovation !
Maintenant, parlons du Job !
Nous recherchons un(e) Assistant (e) Qualité dynamique et organisé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous devrez garantir la conformité des produits et des processus en respectant les normes de qualité et les exigences réglementaires.
Pour ce faire, vos principales missions sont les suivantes :
* Suivre les retours clients/fournisseurs
* Suivre de la norme ISO 22000
* Contrôler les stocks
* Assurer le suivi des non-conformités clients/fournisseurs et garantir le respect des procédures.
* Mettre à jour le système règlementaire
* Participer aux audits internes
* Aider au suivi du système de traçabilité
* Membre de l’équipe HACCP
* Respecter et faire respecter les bonnes pratiques environnementales, d’hygiène, de fabrication et de transport
* Collaborer avec les équipes de production, livraison & commercial pour améliorer la qualité des processus.
Rattaché à la Direction, vous êtes régulièrement en relation avec l’équipe d’encadrement ainsi que nos fournisseurs et clients.