Rattaché(e) au responsable d’unité pédagogique, vous serez en charge de l’enseignement pratique et théorique auprès d’apprentis préparant un CAP Boucher ou un Brevet Professionnel Boucher. Au quotidien, vos missions seront les suivantes:
* Préparer et animer des cours de pratique et de technologie en boucherie;
* Assurer le suivi des apprenants en évaluant régulièrement leur travail;
* Réaliser les visites auprès des entreprises d'accueil de nos apprentis;
* Prendre part aux examens (surveillance, élaboration et correction des sujets)
* Réaliser les tâches administrative inhérentes à la fonction et de professeur et contribuer à la vie du centre de formation (réunions d'équipe, projets pédagogiques, promotion de l'alternance, etc.)
Conditions de contrat:
* CDD jusqu'au 23 août 2026 (renouvelable)
* Statut Cadre - temps plein (21h de face à face pédagogique hebdo)
* Rémunération: de 2145€ brut/mensuel à 2255€ brut/mensuel + 13ème mois
* Avantages: 12 semaines de congés, mutuelle prise en charge à 70%, remboursement abonnement de transport à 75%, tickets restaurant
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