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Caviste - cuviste

Épernay
CDI
Reper
Caviste
Publiée le 8 mars
Description de l'offre

Entreprise

Fondée en 1952, la Coopérative « les Viticulteurs d’Avize » est une structure indépendante qui réalise la collecte, le pressurage et la vinification de vins de Champagne sur une surface d’environ 200 ha de vignes.

Dotée d’un outil de production entièrement rénové, elle participe à l’approvisionnement d’une dizaine de grandes Maisons de Champagne et réalise pour ses adhérents des prestations de vinification et de champagnisation.

Ayant pour objectif de renforcer notre équipe et d’accompagner notre développement, nous recherchons notre :



OUVRIER POLYVALENT : CUVISTE, CAVISTE, CARISTE H/F à temps plein


Poste

Sous la responsabilité du Chef de cave, et en collaboration avec l'équipe, vous participez activement aux différentes étapes de la production du Champagne : vendanges, vinification, tirage, remuage, dégorgement, conditionnement et expéditions.



Vous contribuez aussi à la gestion quotidienne de la cuverie et de la cave et à l'entretien des équipements. Vous respectez les règles d’hygiène et de sécurité.



Vous connaissez et pratiquez les bases du métier de caviste et de cuviste. Vous maîtrisez le chargement et le déchargement des citernes, la réalisation des transferts de vins, la manutention des palettes et des gyropalettes.


Profil recherché

Profil et compétences requises :



Titulaire d’une formation viticulture/oenologie de niveau BAC et du CACES, vous justifiez d'une expérience de 1 à 3 ans dans le domaine.

Vous êtes dynamique, organisé(e) et disposez d’une bonne capacité d’adaptation. Vous êtes également reconnu(e) pour votre polyvalence, votre discrétion et votre rigueur.



Salaire : à définir selon profil

Lieu de mission : Avize (51190)

Prise d'emploi : dès que possible

Permis B obligatoire

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