Nous recherchons un tourier aide pâtissier H/F pour la réalisation des viennoiseries.
Vous travaillerez en binôme avec le responsable du tourage pour confectionner les pains au chocolat, les croissants, les pains aux raisins et les pépitos.
Vous maitrisez impérativement l'utilisation du laminoir. Vous aurez également pour mission l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail.
Les horaires de travail sont fixes : vous travaillez du lundi au vendredi de 14h à 22h (21h le vendredi) - pas de travail le WE. Idéalement situé dans la gare de Rennes, vous pouvez venir facilement en transport en commun (bus ou métro). Nous prenons en charge 50% des frais de transport en commun.
Nous recherchons une personne rigoureuse et maitrisant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, avec dans l'idéal un CQP Tourier ou un BTM pâtissier.
Salaire à négocier selon expérience et qualification
Venez rejoindre notre équipe !
Experience: 2 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
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