L'entreprise
Le Château Les Carrasses est un domaine viticole du Languedoc du 19ème siècle, restauré et converti en résidence de villégiature luxueuse, avec des résidences indépendantes, un restaurant à la cuisine méditerranéenne, une cave et des prestations d’hôtel première classe.
Retrouvez le charme et l’authenticité d’un domaine du 19ème, entouré de vignes et offrant des vues spectaculaires ainsi que l’ambiance et le service d’un club privé de qualité dans une ambiance décontractée et chaleureuse.
Description du poste
Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d’un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd’hui trois magnifiques châteaux.
Le dernier né de notre collection, Château Capitoul, est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de chambres et suites, un spa et de superbes villas surplombant une lagune méditerranéenne.
Niché dans le Massif de la Clape à quelques minutes de la plage et du pittoresque village de Gruissan, Château Capitoul, déploie 240 hectares de vignes, d’oliviers et de garrigue.
Vous êtes un professionnel ambitieux et talentueux et souhaitez développer vos talents et vos compétences dans un environnement progressif et dynamique, avec des possibilités importantes d'évolution de carrière.
Vous êtes déterminé à créer votre empreinte et motivé par l’excellence : les meilleurs produits, une technicité prouvée, une créativité renouvelée.
Vous voulez un salaire en accord avec votre talent, votre passion et votre engagement.
Vous aimez la vie, et vous voulez vous installer dans une région magnifique, entourée par la nature, la mer, les montagnes et les vignobles et profiter d’une qualité de vie exceptionnelle.
Afin de piloter ce restaurant au concept novateur en France, nous avons une superbe opportunité pour un :
ASSISTANT MAITRE D'HOTEL
Profil recherché
Ce que nous vous proposons :
- Un CDD saisonnier qui offre des possibilités d’évolution concrètes au sein d’une jeune équipe dynamique et internationale
- Un jour de congé supplémentaire pour votre anniversaire
- Des remises incroyables sur les domaines du groupe et sur une sélection de loisirs
- Un cadre de travail magnifique dans une région regorgeant de trésors
« Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap »
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