Description du poste
Une maison chargée d’histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.
Vous aimez le rythme du service, le travail en équipe et la satisfaction client ?
Rejoignez l’équipe du Marius Bar en CDD saisonnier, l’espace convivial et raffiné de l’Auberge du Père Bise, et développez vos compétences dans un cadre d’exception.
Missions principales
• Assurer la mise en place du bar et des offices selon les standards de la Maison
• Assurer la liaison entre la cuisine et la salle, et le débarrassage des plateaux
• Approvisionner les consoles et le bar en matériel et produits nécessaires au bon déroulement du service
• Connaître les produits proposés à la carte pour soutenir efficacement l’équipe en salle
• Participer activement au service aux côtés du chef de rang
• Veiller à l’entretien du matériel et des espaces de travail selon les procédures en vigueur
Travailler à l’Auberge du Père Bise, c’est :
• Évoluer dans une Maison Relais & Châteaux emblématique
• Rejoindre une équipe dynamique et bienveillante
• Apprendre et progresser dans un environnement exigeant mais formateur
• Être accompagné(e) dans votre évolution professionnelle
Envie de rejoindre l’aventure ?
Qualifications
• Diplômé·e d’une école hôtelière ou d’un cursus en service
• Avec une première expérience réussie dans un établissement haut de gamme
• Sérieux·se, assidu·e, dynamique et motivé·e
• Avenant·e, curieux·se, et à l’écoute
• Maîtrise de la langue anglaise nécessaire ; une deuxième langue est un plus
Informations supplémentaires
Avantages :
* 2 jours de repos fixes et consécutifs
* Repas sur place
* Possibilité de logement
* Tarifs préférentiels dans tous les points de vente de l’Auberge
* Tarifs privilégiés dans toutes les Maisons Relais & Châteaux
* Prime de parrainage
* Prime de Participation (à partir de 3 mois d'ancienneté)
* Pourboires centralisés par carte bancaire, versés mensuellement sur le bulletin de salaire, ainsi que les pourboires espèces
* Un cadre de vie et de travail attractif
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