Employé rayon traiteur (h/f)

Envie de relever un nouveau défi en cuisine ? Casajob Amboise recherche son/sa futur(e) Employé(e) Traiteur !
Au coeur d'une équipe passionnée, vous réaliserez pizzas, plats cuisinés et rôtisserie dans un environnement où qualité et convivialité sont les maîtres-mots.
Sous la responsabilité du manager de rayon, vous participerez activement à la fabrication traditionnelle de nos pizzas artisanales ainsi qu'à la mise en place de notre point chaud, dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Intégré(e) à une équipe conviviale de 8 collaborateurs, dont un pizzaïolo/traiteur expérimenté, vous contribuerez à offrir à nos clients des produits de qualité et un service irréprochable.

Vos missions principales :

Préparer et cuire une large gamme de pizzas selon nos recettes traditionnelles

Participer à l'élaboration des plats cuisinés et à la gestion de la rôtisserie

Mettre en place et approvisionner le rayon traiteur/pizzéria

Accueillir, conseiller et servir les clients

Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits proposés à la vente

Assurer le nettoyage et le maintien en parfait état d'hygiène de votre poste de travail, du matériel et des locaux

Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur