Cuisinier / pizzaiolo (h/f/d)

Description du poste

Vous recherchez une opportunité professionnelle saisonnière dans le domaine de la restauration, au sein d’un établissement attaché à la qualité de ses prestations, Samsic Emploi recrute pour un de ses clients un Cuisinier Pizzaiolo (H/F/D) pour renforcer son équipe durant la période estivale.

Le poste
au sein d'une brigade dynamique où vous assurez la préparation des pizzas et des plats, vos missions seront les suivantes:
- Préparer les pâtes à pizza et les ingrédients nécessaires à leur réalisation
- Réaliser, garnir et cuire les pizzas selon les commandes et les recettes établies
- Participer à l’élaboration de plats complémentaires en cuisine
- Respecter et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer le stockage des denrées et approvisionner votre poste de travail en autonomie
- Assurer l'entretien, le nettoyage du matériel et veiller à la propreté de votre espace de travail en fin de service
- Apporter un soutien à l’équipe pendant les périodes de forte activité

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil recherché

Nous recherchons une personne avec une première expérience réussie sur un poste similaire en restauration ou en pizzeria, idéalement en environnement saisonnier.
Vous avez une:
- Bonne maîtrise des techniques de préparation et cuisson des pizzas
- Connaissance des normes d’hygiène et sécurité alimentaire
- Gestion de l’organisation et de la cadence en période de forte activité
- Polyvalence pour participer à la production d’autres plats
- Capacité à travailler efficacement en équipe

Vous avez:
- Rigueur et sens du détail
- Dynamisme et réactivité
- Esprit d’équipe et entraide
- Ponctualité et fiabilité
- Autonomie et sens des responsabilités