Cuisiner avec le coeur, ça change tout. TEMPORIS Clermont-Ferrand recherche un·e Cuisinier·ère expérimenté·e pour une structure accueillant des personnes en situation de handicap. Vous aurez un rôle essentiel : préparer des repas équilibrés et savoureux qui participent au bien-être quotidien des résidents.
Vos missions :
Préparer et cuisiner les repas
Élaborer des plats équilibrés, adaptés aux besoins et régimes spécifiques.
Maintenir un haut niveau de qualité et de présentation.
Gérer les matières premières
Réceptionner, contrôler et stocker les produits alimentaires.
Participer à la gestion des stocks et au suivi des DLC.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Appliquer rigoureusement les procédures HACCP.
Garantir la propreté et l'organisation de la cuisine.
Travailler en équipe
Collaborer avec l'équipe cuisine et le personnel encadrant pour une organisation fluide.
Votre profil
Expérience exigée en cuisine, idéalement en restauration collective ou en grande capacité.
Disponibilité pour travailler en horaires coupés et les week-ends.
Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des régimes spécifiques.
Rigueur, autonomie et esprit d'équipe indispensables.
Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Conditions du poste
Contrat : Intérim (mission régulière, renouvelable).
Lieu : Secteur Vertaizon - Chignat.
Horaires : Coupés (matin & soir), incluant les week-ends.
Rémunération (fourchette indicative)
Entre 11,88 € et 13,00 € brut/heure, selon expérience et autonomie.
10 % IFM + 10 % ICP
Ce que nous offrons :
Missions régulières dans une structure stable et bienveillante.
Ambiance professionnelle au sein d'une équipe soudée.
Une vraie contribution au bien-être des résidents grâce à votre cuisine.
Vous vous reconnaissez ? N'attendez plus et contactez Sonia - TEMPORIS Clermont-Ferrand au ou postulez directement à cette offre.
Niveau de qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Expérience requise : ()
Horaires à effectuer : 35 heures
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