Véritable artisan, nous recherchons des professionnels avec un sens commercial développé et aimant le goût du travail bien fait.
Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise.
De plus, le Boulanger sera en charge de :
- appliquer la politique commerciale de la société
- respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité )
- gérer les flux
- respecter les fiches techniques
- utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire
Profil recherché:
Diplôme impératif de BEP ou CAP Boulanger
Avoir une expérience de boulanger
Rigoureux/se et respectueux/se des procédures
Informations supplémentaires :
Salaire brut mensuel/12 mois
Mutuelle d'entreprise
Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12
10% de remise sur vos achats personnels
Une baguette par jour travaillé
Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures
Formation interne
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