Réf.
REF8678E
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SALAISONS CELTIQUES (460)
Le Groupement Mousquetaires, ce sont 8 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants !
Les Salaisons Celtiques de Saint-Méen-le-Grand est spécialisé dans la confection de jambons traditionnels, jambonneaux, poitrines cuites, rôtis, lardons, bacons.
Description du poste
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Sous la responsabilité du chef d’équipe, vous devrez:
- Piloter une ligne de production et son personnel (rotation des pauses, accompagnement et formation des collaborateurs présents et des nouveaux arrivants etc)
- Superviser la zone de travail sous la responsabilité du chef d’équipe et/ou du responsable hiérarchique
- Suivre le planning de production
- Veiller au respect des standards de production (cadence, contrôles qualité, FIFO, contenants fournisseurs)
- Veiller au respecter des règles d'hygiène et de sécurité
- Réaliser la maintenance de premier niveau
- Analyser les dysfonctionnements et proposer des solutions d'amélioration
- Utiliser la GPAO
- Suivre les audits de la zone
- Suivre les catégories 3 et rechercher des solutions pour diminuer le taux
- Ranger le matériel aux endroits prévus à cet effet
Rémunération : Entre 25 et 30 K €
Profil candidat
* Niveau d'étude min.
Requis :
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