Le Dauphin, restaurant renommé pour son accueil chaleureux et son service irréprochable, recherche un nouveau membre pour rejoindre son équipe. Vous rejoindrez une structure où le sens du service et l'attention aux détails sont primordiaux.
Vos missions :
Vous serez au coeur de l'expérience client et jouerez un rôle clé dans la satisfaction de notre clientèle. Vos responsabilités incluront :
- Accueillir les clients avec courtoisie et assurer leur confort tout au long de leur présence.
- Présenter le menu, conseiller les clients dans leurs choix en fournissant des recommandations éclairées.
- Prendre les commandes de manière précise et transmettre les informations à l'équipe de cuisine efficacement.
- Assurer le service des plats et des boissons tout en respectant les normes élevées d'hygiène et de sécurité.
- Gérer les paiements tout en tenant la caisse avec précision et rigueur.
- Veiller à maintenir la propreté et l'ordre de votre secteur, y compris le rangement des tables après chaque service.
- Collaborer avec l'ensemble du personnel pour garantir un déroulement harmonieux du service.
Compétences requises :
Pour réussir dans ce poste, vous devrez démontrer certaines compétences essentielles qui renforceront notre équipe :
- Excellentes compétences interpersonnelles afin d'interagir avec aisance avec une clientèle variée.
- Sens aiguisé du détail, indispensable pour assurer un service de qualité supérieure.
- Bonne capacité à travailler sous pression lors des périodes de forte affluence tout en gardant une attitude professionnelle.
- Aptitude avérée à travailler en équipe, soutenant vos collègues lorsque cela est nécessaire.
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les soirées et week-ends si nécessaire.
Nous attendons votre expertise avec impatience !
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