Être boucher dans un supermarché U, c'est la possibilité d'exercer votre savoir-faire unique comme un commerçant de détail.
Spécialiste des produits carnés,votre passion du métier et votre envie de la partager sont vos principaux atouts
- Vous assurez la découpe et la préparation des produits dans le plus grand respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous participez à la gestion des marchandises en matière d'assortiment et de politique de prix.
- Vous fidélisez la clientèle grâce à vos conseils avisés. Vous êtes fier de les informer sur la provenance de la viande, et vous n'êtes pas avare de conseils culinaires.
- Vous êtes force de propositions et vous prenez l'initiative pour mettre votre rayon en valeur par une présentation attractive.
- Vous réceptionnez, découpez et préparez les carcasses, les pièces de viande et contrôlez les produits.
- Vous serez amené a désosser, fabriquer les merguez et les chipolatas.
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