Dans le cadre de son ouverture, l'hôtel MERCURE KERLIC recherche son chef(fe) de cuisine
Vos missions :
Vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement,
Vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks,
Vous encadrez l'équipe de cuisine,
Vous vous assurez de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire,
Vous Concevez régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle.
Une connaissance de l'hôtellerie et une expérience seraient un plus
Prise de poste au 25 Mars 2026
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