1er chef de rang h/f

Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi !

Franquette c'est une brasserie gastronomique dans une ambiance chaleureuse, mêlant l'élégance et la convivialité. Travailler chez Franquette c'est proposer une interprétation raffinée des plats classiques de la cuisine française au sein d'un établissement vintage.

Pour plus de renseignements, suis-nous sur les réseaux sociaux :
- - Instagram : @restaurant.franquette
- Facebook : Franquette Tu es animé(e) par le sens du service, la convivialité et le goût du travail bien fait ? Tu aimes créer une expérience client agréable et faire partie d'une équipe soudée ? Cette opportunité est faite pour toi !

Sous la responsabilité du dirigeant de groupe, tu joueras un rôle clé dans la satisfaction de nos clients et la qualité de notre service.

TES RESPONSABILITÉS
- Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table
- Exposer les plats et les boissons, prendre les commandes et répondre aux interrogations des clients
- Garantir un service rapide et attentif pour assurer la satisfaction des clients
- Assurer un service professionnel des plats et des boissons, conforme aux normes de qualité et de présentation
- Travailler en synergie avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité
- Effectuer la mise en place, l'entretien de la salle, des offices et du matériel utilisé
- Gérer la caisse et effectuer les encaissements
- Réaliser les inventaires et participer à la gestion des stocks
- Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant
- Mettre en place et ranger la terrasse

DÉTAILS DU POSTE
- Contrat : CDI à pourvoir début septembre
- Horaire : 43h/semaine
- Rémunération : 2000 € nets/mois
- Repos : dimanche et lundi
- Avantages : repas fournis, mutuelle d'entreprise

Rejoins une équipe de professionnels passionnés, solidaires et bienveillants, prête à t'accompagner dans une nouvelle aventure.