Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job
C'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien ! Pour un restaurant d'entreprise situé à Marignane (13), réalisant 2700 couverts/moyenne jour, nous recherchons un Chef Exécutif Créatif (H/F) capable d'apporter une vision culinaire innovante et inspirante.
Vous travaillerez en binôme étroit avec Jonathan le Chef de Production, garant de l'opérationnel quotidien.
Vos missions :
-Imaginer et concevoir une offre culinaire moderne, attractive et adaptée à l'exigence de nos convives et clients
-Réaliser une veille gastronomique et proposer de nouvelles recettes, animations hebdomadaires. -Travailler en collaboration rapprochée avec le Chef de Production pour garantir la qualité d'exécution.
-Participer à la mise en scène des événements culinaires et à la valorisation du site.
-Assurer un rôle de représentation lors de visites, présentations, dégustations ou événements, en incarnant l'image culinaire du site.
-Entretenir des relations de qualité avec le service achats et les partenaires et fournisseurs pour développer de nouvelles idées produits.
-Veiller à la maîtrise des coûts et à la qualité globale du service.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
NOTRE PROPOSITION :
Notre proposition :
- Rémunération : 3500 euros brut + prime d'objectif
- Un 13e mois après un an d'ancienneté révolue
- Horaires : 07h00-15h30
- RTT
- Une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit et qui s'adapte selon vos besoins
- Des outils de production modernes et fonctionnels
- Les repas fournis
- Un CSE efficace (voyages, chèques-cadeaux)
- Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d'évolutions
Formez-vous, évoluez et grandissez au sein du groupe Sodexo !
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