Description du poste :
Accueil et conseil client
Accueillir les clients avec courtoisie et convivialité
Identifier leurs besoins et les conseiller sur les produits Vente et encaissement
Effectuer les ventes et prendre les commandes
Réaliser les opérations d'encaissement (espèces, carte bancaire, autres moyens de paiement)
Participer à la mise en place du rayon traiteur (vitrines réfrigérées, étiquetage, rotation des produits)
Veiller à la bonne conservation des produits Hygiène et sécurité
Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Maintenir un espace de vente propre et ordonné
Nettoyer le poste de travail, le matériel et les surfaces de vente
Sens du service et du contact client
Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
Intérêt pour les métiers de bouche ou la restauration
Une première expérience en vente alimentaire ou en traiteur est un plus
Description du profil :
Vérifier la conformité de la livraison - Encaisser le montant d'une vente - Réceptionner un produit - Entretenir un poste de travail - Réaliser l'emballage de produits frais pour le rayon libre-service ou pour des commandes - Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Assurer un service après - vente - Caractéristiques des produits commercialisés - Techniques de vente - Techniques de mise en rayon - Principes de la relation client - Procédures d'encaissement - Techniques d'inventaire - Gestes et postures de manutention
Adaptabilité - Autonomie - Capacité à adapter son discours à son interlocuteur - Capacité à relever des défis, des challenges - Orientation client - Aisance relationnelle
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