Notre client recrute un Cuisinier (H/F/D) engagé et talentueux pour rejoindre son équipe dynamique.
Description du poste
En tant que Cuisinier, vous aurez pour mission de réaliser les tâches en cuisine selon les exigences de l'entreprise. Sous la supervision du Responsable d'équipe cuisine, vous serez responsable des activités suivantes :
- Fabrication et refroidissement des sauces, féculents, poissons, viandes, et légumes.
- Exécution de toute autre tâche confiée par votre supérieur hiérarchique.
- Traçabilité de toutes vos fabrications, de l'approvisionnement à la préparation.
- Application des règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement, conformément aux procédures définies.
- Prise de décision sur le blocage des produits non-conformes en attendant une résolution.
- Signalement de toute anomalie à votre responsable.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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