Category manager (h/f)

À propos de nous

Distributeur alimentaire fondé en 1968, DS Restauration sélectionne des produits de qualité, destinés exclusivement aux professionnels de la restauration, et leur garantit un approvisionnement fiable.

Dans un contexte de croissance, nous sommes fiers d’avoir conservé l’agilité et l’esprit d’une entreprise à taille humaine, grâce à notre ancrage régional, pour assurer une logistique performante et durable. Cette organisation décentralisée repose sur cinq dépôts gérés localement – en Vendée, Ille-et-Vilaine, Loiret, Essonne, Loire - un réseau de 26 bases logistiques et des fonctions supports réunies au sein de notre holding FGR.

Groupe familial par essence, DS Restauration est aujourd’hui dirigé par Anna Raison, petite-fille du fondateur. Chaque jour, nos plus de 1 000 collaborateurs perpétuent cet ADN familial et font rayonner nos valeurs : excellence, proximité et bon sens.

Et si vous preniez la route du bon avec nous ?

Bon appétit !


Mission

Rattaché à la direction Marketing, vous pilotez les gammes de produits alimentaires en lien avec la direction de l’offre et des achats. Poste basé à Châteauneuf sur Loire (45), déplacements occasionnels sur les sites du groupe et chez les fournisseurs.

Ambassadeur de vos familles produits, votre objectif est d'en assurer le développement et la performance en proposant des plans d’actions adaptés.

Missions Principales

* Utiliser l’ensemble des insights clients, marché, concurrents, fournisseurs, pour déterminer l’assortiment produit optimum

* Analyser le marché, comprendre les tendances, proposer des évolutions d’assortiment dans le but de suivre la performance de ses produits

* Élaborer le plan commercial : assortiment, promotions, animation avec les fournisseurs.

* Superviser la mise en avant : argumentaires de vente, contenus digitaux, animation commerciale

* Animer le groupe travail produit, et piloter le lancement de nouveaux produits ou nouvelles gammes produits


Profil

Profil Recherché

* Formation Bac+5 en agroalimentaire, commerce/agro (ex. : ESA, AgroParisTech) ou marketing avec spécialisation category management.

* Mini 5 ans d'expérience en category management, idéalement chez grossiste/industriel agro. L’intérêt et la connaissance des filières « viande » est un plus.

* Compétences : Excel avancé, sens de l’organisation, gestion de projets et travail en équipe

Ce que nous vous proposons :

* Rémunération fixe + prime de fin d’année

* Intéressement et participation

* Mutuelle modulable selon vos besoins

* Prévoyance + Plan d’Épargne Retraite (PERO)

* Tarifs préférentiels sur nos produits frais et surgelés

Rejoindre notre équipe, c’est intégrer :

* Un groupe à taille humaine, porté par de fortes valeurs familiales

* Un environnement basé sur la proximité, la confiance et l’esprit d’équipe

* Des collaborateurs engagés et experts dans leur métier

Après un premier échange téléphonique avec notre équipe recrutement pour valider l’adéquation avec le poste, vous rencontrerez le Directeur d’établissement lors d’un entretien.