Nous recherchons aujourd'hui pour notre laboratoire de production situé à Sèvres des commis de cuisine, des demi chefs de partie et des chefs de partie.
Vous pourrez être amené à travailler sur différents postes : plats pour les boutiques, le chaud, les cocktails, les plateaux repas, la mise en place.
- CAP ou BEP en cuisine ou équivalent
- Expérience confirmée dans le secteur de la cuisine traiteur ou de la restauration haut de gamme
- Compétences en préparation, cuisson et présentation des plats
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe
Horaires de travail : 35h de 7h30 15h (avec 30mn de pause repas) avec deux jours de repos samedi/dimanche
Travail le week end de façon occasionnelle
Experience: Expérience exigée de 3 An(s)
Langues: Français souhaité
Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'œuvre
DALLOYAU, Maison de gastronomie depuis 1682 perpétue à travers les âges ses valeurs d'excellence et de tradition. Notre mission est de maîtriser l'excellence gastronomique autour de mets uniques confectionnés par ses officiers de bouche, dans la tradition culinaire et du luxe à la française. La Maison Dalloyau répond aux besoins de chacun de ses clients à travers son réseau de points de vente (salons de thé, restaurants et boutiques) et un service sur-mesure d'organisation d'évè...
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