Rattaché à la direction qualité, vos missions sont les suivantes: * Assurer la conformité des produits depuis la réception des matières premières jusqu'à la libération du produit, * Piloter et optimiser les activités du contrôle qualité, * Elaborer les plans de contrôle cnformément aux exigences réglementaires et aux demandes clients, * Suivre les spécifications de contrôle des matières premières, des articles de conditionnement et des produits finis, * Assurer les analyses sensorielles, * Rédiger les documents qualité, * Etre le lien avec la production et la qualité produits, * Mettre en place des indicateurs de pilotage, * Manager une assistante contrôle qualité, * Gérer l'échantillothèque, * Mettre en place les opérations de validation, maintenance, vérification des équipements du CQ en collaboration avec l'assurance qualité et la maintenance, 39h00. Statut cadre.
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