Hôte - hôtesse restaurant saison 2026 h/f

L'HÔTEL NORMANDY RECHERCHE UN.E HOTE.SSE EN RESTAURATION

Cet été, plongez dans l'univers de l'hôtellerie de luxe en rejoignant l'Hôtel Le Normandy. Vous allez travailler avec une équipe de saisonniers, où chacun partage la même fierté : représenter Barrière avec professionnalisme et exigence. Ensemble vous formerez une équipe dynamique et solidaire pendant plusieurs mois.

Si l'aventure vous intéresse, rejoignez-nous en tant qu'hôte.sse. - Vérifier l'état et l'organisation de l'espace d'accueil
- Préparer le plan de salle en collaboration avec le Maître d'Hôtel
- Vérifier les réservations du jour et anticiper les besoins spécifiques des clients (habitués, allergies, occasions spéciales)
- Assurer la mise à jour du logiciel de gestion et le cardex client
- Accueillir chaque client avec sourire, courtoisie et professionnalisme.
- Confirmer les réservations, attribuer les tables selon le plan de salle et les préférences clients.
- Présenter la carte et introduire le serveur attitré si nécessaire.
- Gérer le flux de clients en salle et en attente de table.
- Répondre aux demandes d'informations et transmettre les besoins aux équipes.
- Maintenir une présence discrète à l'entrée du restaurant pour suivre le déroulement du service.
- Clôturer les réservations du jour, préparer celles du lendemain.
- Transmettre les observations et retours clients à la hiérarchie.
- Veiller à la propreté de l'espace d'accueil et à la bonne tenue des outils de suivi.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI

- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
- Des opportunités de mobilité en France et à l'international
- Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
- Prime évolutive pour les saisonniers de 2,5 à 7% du brut global perçu pendant la saison selon conditions
- Prime de cooptation de 300 à 600€
- Heures de nuit majorées
- 2 jours de repos hebdomadaires
- Hébergement selon disponibilités
- Restaurant d'entreprise
- Perspectives d'évolution, développement de compétences et formations
- Une mutuelle attractive et un CSE dynamique proposant des avantages
- Un accompagnement pour les nouveaux saisonniers : avec une intégration ludique et suivie
- Autres avantages en intégrant le Groupe en CDI (13ème mois, offres privilèges, mobilité groupe, 5 week-ends minimum par an, etc.)

Contrat: CDD saisonnier 39h

Durée contrat: 5 mois

Prise de poste:

Rémunération: 2080,00 euros brut mensuel

Travail week-ends, jours fériés et pendant les vacances

Horaires flexibles et en coupure