L'entreprise
Best Western Premier
Une marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l’accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s’adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d’excellents équipements et des prestations exceptionnelles.
Le Domaine de Montjoie en quelques mots
Niché au cœur d’un parc à l’anglaise de 6 hectares, planté d’arbres multi centenaires, Montjoie est un lieu d’exception.
La gentilhommière du XVIIIème siècle, au cœur d’un parc de 6 hectares, a entièrement restaurée et transformée et accueille aujourd’hui un hôtel/restaurant 4 étoiles de charme bénéficiant du prestigieux label BW Premier, des espaces réceptifs pour : les entreprises, les mariages et les réunions familiales.
Le M restaurant en quelques mots
Le restaurant « le M » propose une cuisine bistronomique moderne et raffinée. Le Chef, privilégie systématiquement les produits de saison et les circuits courts et responsables. Des menus semi-gastronomiques en 3 et 5 temps sont également proposés le soir et lors d’événements spéciaux.
Le restaurant, avec ces deux salles intérieures et sa terrasse, peut accueillir jusqu’à 80 couverts, 7jours/7.
Accessibilité :
Transports en commun (bus 54) + parking voiture
Le poste
Vous serez rattaché(e) à l’équipe Réception du Domaine de Montjoie, composée de 6 collaborateurs.
Mission Réception :
2 demi-journées par semaine, essentiellement les week-ends (tournants) – 1week-end libre/mois
· Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle en français et dans au moins une langue étrangère
· Effectuer les check-in et check-out des clients dans une démarche de qualité et de bienveillance tout en respectant les procédures de l'établissement
· Contrôle des modalités de paiement (carte de crédit, voucher, autre), facturation, encaissements et fonds de caisse
· Prendre les réservations liées à l'activité hôtelière et aux événements privés (mariages) par téléphone, mail ou sur notre PMS HOTSOFT
· Gestion et connaissances des procédures d'identification à la marque Best Western Premier
Missions complémentaires :
🥐 Petit-déjeuner & Service du midi (Runner)
Du mercredi au vendredi - Service du petit-déjeuner, suivi du service du midi, jusqu’à 15h30, en qualité de Runner en salle.
· Accueil des clients, présentation du buffet, et proposer la première boisson chaude
· Veille à la propreté, et la bonne tenue des espaces (débarrassage et redressage des tables)
· Rangement et nettoyage après service (plonge et entretien des buffets et des sols)
· Conditionnement des denrées alimentaires en respectant les procédures d'hygiène et de sécurité
· Service midi : Veille à la bonne circulation des plats, au débarrassage rapide des tables et à la fluidité du service. Pas prise de commande directe.
Profil recherché
. Vous avez une première expérience réussie en réception d'un an minimum
· Vous avez un bon niveau d’anglais
· Vous savez soigner votre présentation et votre élocution
· Vous connaissez et savez appliquer les codes d’un établissement 4 étoiles
· Vous appréciez travailler en équipe et faire preuve d’autonomie
· Vous vous adaptez facilement
· Vous êtes souriant(e) et avez un excellent relationnel
· Vous êtes rigoureux(se)
· Vous savez gérer votre stress
. Une connaissance de HOTSOFT serait un énorme plus !
! Vous placez la satisfaction client au centre de vos préoccupations !
! Vous êtes reconnu pour votre bienveillance et vos qualités relationnelles !
La motivation et le feeling avec l’équipe sont des éléments clés pour nous, alors n’hésitez pas et envoyez-nous votre candidature pour rejoindre une équipe motivée et dynamique dans un cadre de travail unique !
Au Domaine de Montjoie, nous sommes engagés pour lutter contre toute forme de discrimination. Nous favorisons un environnement de travail inclusif et respectueux de toutes les différences.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Éléments nécessaires pour postuler
Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées et passer le(s) test(s) directement lors de votre inscription.
Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.
Document(s) :
* Curriculum Vitæ
Evaluation(s) :
* Français
Candidature facile
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