Assistant Responsable de magasin en alternance – Chocolaterie. Le poste offre une expérience concrète de la gestion quotidienne d'un point de vente spécialisé, avec des missions variées :
• organisation du rayon, suivi des stocks et de la qualité des produits,
• animation commerciale,
• gestion de la caisse
• participation à la coordination d'équipe dans un environnement gourmand et créatif.L'alternance permet d'acquérir des compétences opérationnelles et managériales auprès d'une équipe passionnée par la chocolaterie artisanale : relation clientèle, mise en valeur des produits, respect des normes d'hygiène et optimisation des ventes.
Ambiance conviviale, rythme dynamique et transmission de savoir-faire sont au cœur de cette expérience professionnelle, idéale pour développer une expertise concrète dans le commerce spécialisé et la gestion de magasin.
Profil :
Savoir-faire demandés :
• Démontrer les caractéristiques d'un produit
• Emballer des achats dans des sacs
• Examiner des marchandises
• Faire de la vente active
• Identifier les besoins des clients
• Procéder à des prises de commandes
• Suivre les commandes des clients
• Surveiller la mise en place d'étalages
Savoir-être demandés :
• Adaptabilité
• Chaleureux
• Communiquant
• Concret
• Coopérant
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