Deviens Assistant Manager d'Unité Marchande en alternance (Bac) - Albi
- Tu veux booster ta carrière dans le management et la restauration rapide ?
- Tu recherches une alternance qui allie formation diplômante + expérience terrain ?
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La formation :
- Titre Professionnel Assistant Manager d'Unité Marchande - Niveau Bac
- Durée : 12 mois en alternance
- 100% financé (aucun frais pour toi)
- Rémunération attractive : de 774,77 € à 1 801,80 € selon ton âge et ton profil
- Rythme : 1 jour en formation à Bordeaux / 4 jours en entreprise
Démarrage : immédiat - recrutement en cours !
Le poste : Assistant Manager en restauration rapide
Sous la responsabilité du manager, tu apprendras à :
- Gérer l'opérationnel : mise en place de l'espace de vente, gestion des stocks & commandes, suivi du réassort.
- Encadrer une équipe : aide à la planification, animation et motivation du personnel.
- Suivre les performances : analyse des ventes, propositions d'améliorations, participation aux opérations commerciales.
- Garantir hygiène & sécurité : respect des normes, propreté et bon fonctionnement du restaurant.
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