POSTE : Charcutier H/F
DESCRIPTION : Notre client qui est une grande enseigne de la grande distribution recherche un charcutier H/F.
Vos missions :
- Préparer et découper les produits de charcuterie selon les techniques artisanales ou industrielles.
- Réaliser des préparations comme pâtés, terrines, rillettes et autres spécialités.
- Conseiller et servir les clients avec professionnalisme et convivialité.
- Gérer les stocks, contrôler la qualité des produits et passer les commandes auprès des fournisseurs.
- Assurer la propreté et l'entretien des postes de travail et du matériel.
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Le processus de recrutement se fait en 2 phases :
- Entretien téléphonique/physique avec l'agence de recrutement.
- Entretien physique avec l'entreprise.
Conciergerie intérimaire, CE, Iphone offert au bout de 3 mois de mission* (*voir conditions en agence)
PROFIL : - Expérience souhaitée en charcuterie, boucherie ou métiers de bouche.
- Connaissance des techniques de découpe et de préparation des produits charcutiers.
- Sens du service client et bonnes compétences relationnelles.
- Rigueur, organisation et respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence.
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