La crêperie du port, présente à Royan depuis 1986, recrute dès à présent possibilité d'avenant pour octobre et vacances de la toussaint.
Nous proposons une large gamme de galettes, crêpes, salades, coupes glacées ainsi que des cocktails et autres boissons, servis principalement en terrasse avec vue exceptionnelle sur les bateaux de plaisance.
Vous serez en charge de la gestion de la cuisine:
- aide à la gestion des stocks - aide à la coordination de l'équipe - la préparation des crêpes, des galettes - mise en place des desserts et glaces, Salades. - entretien du poste de travail.
Savoirs et savoirs être:
Capacité d'adaptation et polyvalence Maîtrise de la technique des crêpes, galettes, envoi du service
Maîtrise des fours mixtes ( type Rational, Frimas) Fédérateur et force de proposition Expérience des saisons, persévérance
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