Ouvrier viticole / ouvrière viticole (h/f)

Fiche de poste - Recrutement Domaine Viticole (H/F) Lieu : La Motte (Var, 83)
Contrat : CDD saisonnier ou CDI selon profil - Temps plein (35h à 39h)
Postes à pourvoir :

- Tractoriste viticole
- Ouvrier viticole polyvalent
- Caviste
- Aide caviste

1. POSTE : TRACTORISTE VITICOLEMissions principales :

- Conduite de tracteurs (enjambeurs et interlignes)
- Réalisation des travaux mécanisés : traitements, rognage, travail du sol
- Entretien et maintenance du matériel
- Aide ponctuelle aux travaux manuels de la vigne

Profil souhaité :

- Expérience impérative sur poste similaire
- Connaissance du matériel viticole
- Permis B requis, CACES / Certiphyto apprécié

2. POSTE : OUVRIER VITICOLE POLYVALENTMissions principales :

- Travaux manuels à la vigne : taille, ébourgeonnage, palissage, vendanges
- Suivi de la croissance de la vigne et entretien du vignoble
- Participation aux vendanges manuelles ou mécaniques

Profil souhaité :

- Expérience appréciée, débutant motivé accepté
- Endurance physique, rigueur et esprit d'équipe

3. POSTE : CAVISTEMissions principales :

- Participation aux vinifications : réception vendanges, remontages, soutirages
- Suivi des fermentations et des opérations de cave
- Entretien et hygiène du chai
- Conditionnement, mise en bouteille

Profil souhaité :

- Formation ou expérience en œnologie ou cave
- Connaissance des normes HACCP et hygiène
- Capacité à travailler de manière autonome

4. POSTE : AIDE CAVISTEMissions principales :

- Aide aux opérations de cave pendant les vinifications
- Nettoyage, manutention, étiquetage
- Soutien au caviste principal

Profil souhaité :

- Débutant accepté si motivé et dynamique
- Bonne condition physique et esprit d'équipe

Conditions de travail & Avantages - Salaire horaire : entre 11,88 € et 13,00 € brut/h selon profil et expérience
→ Soit de 1 800 € à 2 000 € brut/mois environ
- Repas du midi offert
- Heures supplémentaires rémunérées
- Ambiance familiale, domaine à taille humaine
- Domaine situé à La Motte (83)



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