Description du poste :
Votre agence WELLJOB recherche un Cuisinier secteur Saintes.
Description du poste :
Nous recherchons un cuisinier passionné et talentueux pour rejoindre une équipe dynamique et créative.
En tant que cuisinier en gastronomie et cuisine traditionnelle, vous serez chargé(e) de préparer des plats raffinés alliant techniques modernes et respect des recettes traditionnelles.
Vous travaillerez dans un environnement stimulant, ou la qualité et l'excellence sont au cœur de nos préoccupations.
Missions principales :
- Préparer et cuisiner des plats gastronomiques et traditionnels selon les recettes établies.
- Respecter les standards de qualité et d'hygiène en cuisine.
- Gérer la mise en place et la gestion des stocks de produits frais et de qualité.
- Collaborer avec l'équipe pour assurer une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
- Participer à l'élaboration de nouvelles cartes et menus.
- Veiller à la présentation soignée des plats.
Profil recherché :
Diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro, etc.) ou expérience significative dans un poste similaire.
Passion pour la gastronomie et les recettes traditionnelles.
Maîtrise des techniques de cuisine et respect des règles d'hygiène.
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
Esprit d'équipe et bonne gestion du stress en période de forte affluence.
Une première expérience dans un restaurant gastronomique est un plus.
41/semaine.
Horaires variables selon planning
Type de contrat : Intérim
3 mois
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