Chef de cuisine (h/f)

Description du poste :
À propos de la mission
Iziwork recrute, pour l'un de ses clients, restaurant spécialisé bien connu des vernonnais situé en centre-ville, un :
MANAGER DE CUISINE (H/F).
Poste à pourvoir en CDI.
Information à connaître avant de postuler :***Activité soumise à l'affluence saisonnière, hausse importante de l'activité entre mars et octobre.
* Structure reconnue pour son professionnalisme et sa capacité à former ses salariés.
* Etablissement familial.
* L'établissement souhaite impliquer ses équipes dans le développement de sa carte, le manager aura donc pour rôle de recueillir les idées et d'en être le porte-parole. Il doit également être créatif et force de proposition.
* Horaire de coupure.
L'habilitation hygiène HACCP sera nécessaire pour la prise de poste.
Tâches du poste :***Effectuer la mise en place de la cuisine, préparation des éléments de cuisine par anticipation.
* Effectuer le service dans de bonnes conditions.
* Satisfaire le client avec des plats de qualité.
* Manager une équipe de 4 personnes.
* Gestion des achats et des stocks, inventaire.
* Être garant de la bonne tenue de l'hygiène de la cuisine. Respect des normes d'hygiène.
Rémunération & Avantages
Rémunération : 1 900 € - 2 400 € par mois
Avantages :***Tous vos services dans une application
* Accès rapide à tous vos documents sur notre application
Profil recherché
* Expérience : Entre 24 mois et 5 ans
Chez Iziwork, nous valorisons la diversité, l'égalité des chances ainsi que l'inclusion des personnes en situation de handicap. Nous recueillons toutes les candidatures au regard des aptitudes et compétences professionnelles. Nous vous informons que les données personnelles présentes dans votre candidature sont recueillies et traitées par Iziwork conformément à sa politique de confidentialité disponible sur son site web https://www.iziwork.com/fr/ ou par simple demande par mail à l'adresse :***Conformément au Règlement sur la Protection des Données Personnelles (RGPD) mis en application le 25 mai 2018, vous pouvez exercer vos droits d'accès aux données vous concernant et les faire rectifier, supprimer ou en demander la portabilité en suivant la procédure décrite dans notre politique de confidentialité. Enfin, pour toute autre question, notre équipe est disponible du lundi au vendredi, de 9h à 19h, par téléphone, email et via notre application mobile. Nous sommes là pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi!