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E.leclerc - second de cuisine - h/f

Beaune
CDI
Distribeaune
Second de cuisine
Publiée le 16 novembre
Description de l'offre

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

VOS MISSIONS :

* Cuisiner des préparations culinaires
* Préparer des desserts
* Cuisiner des poissons, produits de la mer, des produits traiteurs, des sauces, des viandes, des légumes, des fruits
* Préparer les commandes, suivre l'état des stocks, définir des besoins en approvisionnement
* Contrôler la réception des commandes, stocker un produit, réceptionner un produit
* Superviser la préparation des produits culinaires
* Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire
* Elaborer de nouvelles recettes
* Former du personnel à des procédures et techniques
* Coordonner l'activité d'une équipe
* Réaliser les inventaires mensuels

PROFIL RECHERCHÉ

* Dynamique, vous êtes rigoureux (se) et organisé(e).
* Vous appréciez travailler en équipe.
* Vous êtes disponible et polyvalent.
* Vous avez le sens du service client.

LES AVANTAGES E LECLERC :

* Salaire à négocier selon expérience
* Une rémunération sur 13 mois après 1 an d'ancienneté
* Intéressement, participation
* Gratification
* Travail sur 5 jours dont 1 repos hebdomadaire le dimanche
* Mutuelle/prévoyance
* 15% de remise sur vos achats des produits marques Repère

Et surtout des perspectives d'évolution dans une structure pérenne à la notoriété établie.

Vous vous reconnaissez dans cette offre, vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés ?

Alors n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature.

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