Mets Délices Traiteur, spécialiste en réception de mariage recherche pour la saison estivale, un(e) agent Plongeur(se) batterie et réception
Vos missions seront entre autre les suivantes :
- laver le matériel de cuisine utilisé par ses collègues et les ranger
- laver la vaisselle utilisée lors de réception et la range
- Vider les poubelles de la cuisine/labo et espace de stockage.
- Aller vider les poubelles verres et cartons en déchetterie ou au container à poubelle 1 fois/semaine
- S'assurer que la cours soit toujours propre (mégots, papier, etc)
COMPETENCES REQUISES SUR LE POSTE
Les « savoirs » : (de quelles connaissances principales a besoin l'agent ?)
- Les besoins peuvent différer selon le volume d'activité, l'adaptabilité au besoin est essentiel.
- Appréhender le fonctionnement et respecter le matériel mis à disposition (batterie plonge, lave-vaisselle, matériel de netoyage
Les « savoir-faire » : (que doit-il/elle être capable de faire ?)
- Respect des règles d'hygiène imposée par le process HACCP
- Ne pas prendre de risque et prévenir la hiérarchie dès lors qu'un matériel est défectueux.
- Respect stricte des protocoles de nettoyage selon le plan de nettoyage mis à disposition.
Les « savoir-faire » comportementaux : (quelles sont les façons souhaitables d'agir ?)
- Gestion du stress et des priorités
- Courtoisie envers ses collègues de travail et sa hiérarchie.
CDD de remplacement 3/4 de temps - CDI possible en fin de mission.
3 jours de repos consécutifs.
HORAIRE DE JOURNÉE UNIQUEMENT ET SANS COUPURE
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestes et postures de manutention,Batterie de cuisine,Réaliser la plonge,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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