Nous recrutons un(e) agent(e) de conditionnement expérimenté(e) au sein de la société Normandy Gel à Port en Bessin en CDD (avec possibilité de déboucher sur du long terme).
Dans un environnement froid positif et à un rythme dense, vous assurez l'activité de surgélation des produits de la mer (noix de saint jacques, filets de poisson.).
Vous aurez la charge de :
- L'organisation de l'activité journalière : prise de connaissance des produits à surgeler (type, quantité), réglage tunnel de surgélation (contrôle température.) récupération des informations réglementaires pour le suivi des produits surgelés, gestion des stocks
- Piloter l'équipe pour la préparation des commandes
o Poser les produits sur le tapis de surgélation
o Assurer les contrôles règlementaires (mesure taux de glazurage, température, traçabilité des produits.)
o Assurer le conditionnement en fonction du cahier des charges des clients
- Réaliser le suivi administratif de l'activité : quantité produits, objectifs atteints ou non
- Gérer la fermeture du site
- Veiller au respect des instructions de travail en particulier celles qui relèvent de l'hygiène, de la sécurité alimentaire et de la qualité
Compétences - qualifications requises pour ce poste
- Réactif, autonome et avoir le sens de l'organisation et de l'analyse
- Quelques notions informatiques
- Conditionner un produit en respectant la chaîne du froid
- S'assurer de la conformité des produits en présentation et en poids
Horaires :
Vous travaillez du lundi au vendredi ou du mardi au samedi sur une amplitude horaire de 9h à 18h.
Prise de poste : immédiat
Rémunération : en fonction profil
N'hésitez pas à venir découvrir notre site Internet et nous déposez votre candidature :
https://lequertier.com/
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