Vos missions
Gestion du compte d'exploitation
* Pilotage du chiffre d'affaires, des marges et des résultats financiers
* Suivi et optimisation des achats, des stocks et de la démarque
* Analyse des indicateurs de performance et mise en œuvre d'actions correctives
* Garantie de l'atteinte des objectifs commerciaux et économiques
Gestion des rayons et des implantations
* Organisation et implantation des rayons selon la politique commerciale
* Mise en œuvre des promotions et animations commerciales
* Garantie de l'attractivité, de la lisibilité et de la disponibilité des produits
* Travail en coordination avec les équipes pour maintenir un haut niveau de performance
Relations fournisseurs
* Gestion et développement des relations fournisseurs
* Négociation des conditions d'achat
* Suivi de la qualité des produits et du respect des engagements
Management et animation d'équipe
* Encadrement, animation et accompagnement de l'équipe
* Organisation du travail et montée en compétences des collaborateurs
* Garantie d'une mise en rayon qualitative et d'un service client irréprochable
Qualité, hygiène et sécurité alimentaire
* Application stricte des normes HACCP et de la réglementation en vigueur
* Contrôle de la traçabilité, de la propreté et de la qualité des rayons
* Contribution directe à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle
Rémunération et avantages
* Contrat : CDI – Temps plein
* Statut : Agent de maîtrise
* Salaire mensuel brut : entre 2 300 et 2800€ brut mensuel
* 13e mois + Prime de bilan + intéressement + participation
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