Notre agence Camo Emploi de Lorient recrute pour son client, spécialisé dans la fabrication artisanale de produits de charcuterie et traiteur, un CHARCUTIER - TRAITEUR H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous assurez :
* La fabrication et la transformation des produits de charcuterie (pâtés, saucissons, rôtis, jambons, etc.)
* La préparation de plats traiteurs et de spécialités régionales
* L’approvisionnement et la mise en valeur des vitrines
* L’accueil et le conseil à la clientèle
* Le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Issu d’une formation en charcuterie ou traiteur (CAP/BEP/BP), vous justifiez d'une expérience réussie et significative de minimum 2 ans sur ces fonctions.
Doté de solides connaissances en techniques de fabrication charcutière et en préparation culinaire, vous maîtrisez les règles strictes d’hygiène et de conservation des aliments.
Vous êtes organisé, minutieux et avez un véritable savoir-faire artisanal. Votre esprit d’équipe et votre sens du service client sont des qualités essentielles pour ce poste.
Poste à pourvoir en temps plein, avec des horaires en matinée ou de journée selon le planning, du lundi au samedi.
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CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !
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