Zootechnicien volailles f/h

Présentation d'INRAE
INRAE, Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement, est un organisme public de recherche qui réunit 12 000 collaborateurs au sein de 272 unités réparties sur 18 centres en France. Premier organisme mondial spécialisé sur l’ensemble agriculture – alimentation – environnement, INRAE joue un rôle clé pour accompagner les transitions nécessaires face aux grands défis planétaires.
Face à l’augmentation de la population, aux enjeux de sécurité alimentaire, au changement climatique, à la raréfaction des ressources et au déclin de la biodiversité, INRAE s’engage à développer des solutions scientifiques et à accompagner l’évolution des pratiques agricoles, alimentaires et environnementales.
Environnement de travail, missions et activités
Vous évoluerez au sein d'une unité expérimentale avicole possédant une expertise reconnue en génétique et production avicole, et offrant un environnement technique complet : élevages en conditions contrôlées, parcours plein air, couvoir, atelier d'aliments, abattoir expérimental. Vous contribuerez directement aux recherches menées par l'unité en fournissant des animaux et des données essentiels à de nombreux projets scientifiques. L'unité est composée d'une trentaine de personnes et spécialisée dans la mise en place d'expérimentations zootechniques sur différentes espèces de volailles (Gallus, cailles, pintades, dindes). L'unité assure également l'entretien de lignées génétiques originales, et dispose de ses propres infrastructures : bâtiments d'élevage conventionnels et en conditions contrôlées, systèmes alternatifs plein air/parcours, atelier d'aliments, couvoir et abattoir expérimental.
Sous la responsabilité du chef d'équipe « lignées génétiques », vous contribuerez au soin quotidien des animaux, à la gestion des lots, et à la planification périodique de la reproduction. Vous garantirez ainsi la production et la disponibilité d'animaux présentant des caractéristiques zootechniques ou phénotypiques d'intérêt scientifique, destinés à des projets de recherche en physiologie, comportement, alimentation, reproduction ou génétique animale (édition du génome, maintien de lignées…).

Vous serez également mobilisé pour participer à d'autres activités expérimentales conduites dans l'unité. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes :

Participation aux protocoles expérimentaux
- Réaliser les différentes étapes des protocoles : incubation, éclosion, mise en place des poussins, croissance, élevage adulte, reproduction et ponte
- Participer aux abattages expérimentaux et aux dissections anatomiques selon les besoins des projets
- Assurer le suivi d'un ou plusieurs lots d'animaux : soins quotidiens, observation rigoureuse, surveillance du bien-être

Manipulations et mesures expérimentales
- Participer aux opérations prévues par les protocoles en interaction avec les chercheurs : pesées, prélèvements, insémination artificielle, etc
- Renseigner les cahiers d'observations et signaler toute anomalie.

Gestion des lieux et équipements d'élevage
- Entretenir les bâtiments, matériels d'élevage et zones expérimentales
- Contrôler et maintenir les paramètres d'ambiance : lumière, température, aération
- Assurer l'approvisionnement, le stockage et la distribution du matériel et des consommables d'élevage
- Effectuer les opérations de nettoyage, d'évacuation des déchets et appliquer strictement les règles d'hygiène et sécurité
- Gérer le registre des entrées et sorties d'animaux.

Interventions ponctuelles au couvoir expérimental
- Mettre en incubation les oeufs, assurer leur surveillance et contrôler les appareils
- Participer aux éclosions programmées pour l'entretien des lignées génétiques ou les expérimentations.

Une formation en productions animales et/ou agricole (ex. CS aviculture, etc.) serait appréciée.
Un intérêt marqué pour le travail avec les volailles et les animaux en général est attendu.

Savoir-faire
- Réaliser des soins d'élevage et...