Depuis plus de 50 ans, le groupe Optineris, accompagne les évolutions et les transformations économiques et sociétales de ses clients en soutenant une gestion optimisée de leurs véritables enjeux Ressources Humaines.
Optineris, c'est avant tout une volonté de proximité, une connaissance et une présence sur les territoires incarnée par nos collaborateurs au quotidien et conjuguée à une expertise grandie de partages d'expériences avec nos clients. Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un Commis de Cuisine (H/F).
Votre mission principale consistera à :
- Préparer et mettre en place les petits-déjeuners conformément aux standards de qualité de l'établissement.
- Assister le Chef dans l'élaboration des plats, en veillant à ce que chaque préparation respecte les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Assurer la gestion de la chaîne de production, depuis la réception des marchandises jusqu'au service des plats.
- Organiser votre poste de travail et veiller à l'optimisation des stocks.
- Contribuer au bon déroulement du service en assurant une communication efficace avec l'équipe.
Informations supplémentaires :
- La prise de poste est prévue à 5h du matin pour une organisation optimale du service du petit-déjeuner.
- Le poste est à pourvoir dès le mois de mai pour une durée allant jusqu'à septembre.
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