*** LA SEM DTMV DE MOUSTIERS SAINTE MARIE RECHERCHE POUR LA SAISON 2026 ***
un (e) Responsable Buvette / Régisseur (H/F) - Base Nautique de la Cadeno - CDD saisonnier du 8 juin au 20 septembre 2026
Vos missions
Sous l'autorité du Chef de Base et de la Direction, vous contribuez au bon fonctionnement général de la structure. Vous devrez coordonner les activités de la base de loisirs et assurer le bon fonctionnement des installations, la sécurité des usagers et la qualité des services proposés. Vous serez le ou la référent(e) pour l'équipe, les clients et les partenaires, veillant à maintenir un environnement professionnel, accueillant et conforme aux normes en vigueur.
Missions générales
- Assurer l'accueil et la satisfaction des clients
- Veiller au respect des consignes de sécurité
- Gérer les encaissements et la tenue de caisse
- Participer à l'entretien et au bon fonctionnement de la base
En tant que Responsable Buvette
- Vente de boissons, glaces et produits divers
- Préparation et service de restauration rapide
- Application des normes d'hygiène (HACCP) et respect de la chaîne du froid
- Gestion des stocks et des commandes fournisseurs
- Mise en place et entretien de la terrasse et de l'espace buvette
- Nettoyage du matériel et gestion des déchets
En tant que Régisseur / Plagiste
- Gestion de la location des embarcations
- Veille à la sécurité des usagers et au respect des consignes
- Coordination de l'équipe d'aide-plagistes
- Nettoyage, rangement et entretien du matériel nautique
- Participation à l'installation, la gestion et l'hivernage de la structure
Profil recherché
Indispensable :
- Formation HACCP
- Maîtrise de la tenue de caisse
Souhaité :
- Permis d'exploitation
Conditions du poste :
- Heures supplémentaires possibles
- Poste non logé
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Pourquoi nous rejoindre ?
- Un cadre de travail exceptionnel au cœur du Verdon
- Un poste à responsabilités et polyvalent
- Une expérience enrichissante dans le secteur touristique
- Une équipe dynamique et conviviale
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