Rejoignez une équipe dynamique au sein du camping Camping Les Fontaines et prenez en charge un bar à fort volume dans une ambiance estivale conviviale et festive.
Dans le cadre de la saison estivale (juillet-août), nous recherchons un(e) barman expérimenté(e) capable d'assurer seul(e) la gestion du bar sur des services à forte affluence.
Vous évoluerez dans un environnement dynamique avec animations en soirée, nécessitant rapidité d'exécution, organisation et sens du service.
Missions principales :
- Assurer la préparation et le service des boissons et cocktails en rythme soutenu (jusqu'à 100 cocktails par service)
- Gérer le bar en totale autonomie (mise en place, service, nettoyage)
- Organiser son poste pour optimiser la rapidité et la fluidité du service
- Accueillir et servir la clientèle dans un esprit convivial et professionnel
- Veiller à la bonne tenue du bar et au respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement si nécessaire
Profil recherché :
- Expérience significative exigée en bar à fort débit
- Capacité à travailler seul(e) en autonomie complète
- Excellente gestion du stress et des pics d'activité
- Rapidité, efficacité et sens de l'organisation
- Bon relationnel et esprit festif
- Maîtrise des cocktails classiques et du service rapide
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.